La Manual Alpargatera va néixer el 1943 -tot just acabada la Guerra Civil- com a taller d’espardenyeria i va ser el primer a portar aquest tipus de calçat, fins llavors associat amb els pagesos de classe baixa, al món de la moda. La façana de l'establiment es va convertir aviat en símbol de Barcelona i, encara avui, més de mig segle després, segueix sent-ho.
A l'actualitat, és parada obligada en totes les rutes turístiques pel centre de la ciutat i, de fet, el fullet explicatiu que narra la seva història es troba en més de 40 idiomes. La botiga-taller ha rebut nombrosos premis internacionals i ha servit, al llarg de la seva història, a clients com Salvador Dalí, Ralph Lauren Jean-Paul Gaultier, Michael Douglas o Penélope Cruz.
L'espai està dividit en dos: d'una banda hi ha el taller, on s'elaboren les espardenyes, un calçat ecològic amb gran tradició, fet amb materials naturals, còmode i de fàcil adaptació al peu i, d'altra banda, la botiga, on s'exposa el calçat i altres articles.